Crème de ricotta aux poivrons rouges

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Recette proposée par famoh

Ingrédients

  • 150 g de ricotta
  • 1 petit pot de poivrons rouges grillés
  • Quelques feuilles de basilic
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Mixer les poivrons rouges grillés avec les feuilles de basilic. Ajouter la ricotta, du sel ainsi que du poivre et mixer de nouveau afin d'avoir une préparation bien lisse.
  2. 2
    Transvaser dans un bol de présentation et rectifier l'assaisonnement si nécessaire. Placer au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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