Crème chantilly maison

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La crème fouettée sucrée de base indispensable pour la réalisation de dessert...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

  • 30 cl de crème liquide entière
  • 3 cuillères à soupe de sucre glace

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn

Préparation

  1. 1
    Verser la crème liquide dans un cul-de-poule et la fouetter vivement.
  2. 2
    Ajouter le sucre et continuer de fouetter au batteur jusqu'à ce qu'elle soit bien ferme et qu'elle forme un "bec" au bout du fouet. Réserver au réfrigérateur jusqu'au moment de servir.

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