Yaourts maison de soja au cacao

Name: Yaourts maison de soja au cacao
Prep time: 10 min
Cook time: 9 h
Total time: 10 min
Yield: 10
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 litre de boisson soja nature Sojasun; 20 g Cook'line; 100 g Sukrin Elito Ecoidées (ou autre édulcorant); 1 yaourt de soja nature Sojasun; 10 biscuits diététiques Fibroki cacao Natur House

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Diététiques, très riches en fibres, rassasiant et surtout gourmands. Cook'line remplace le lait en poudre (mais sans les calories) et permet d'obtenir une consistance assez ferme... Quant à Sukrin, il remplace le sucre en apportant une saveur très douce.

Celine Damerdjian

http://dieteticgourmand.canalblog.com/

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Ingrédients

1 litre de boisson soja nature Sojasun
20 g Cook'line
100 g Sukrin Elito Ecoidées (ou autre édulcorant)
1 yaourt de soja nature Sojasun
10 biscuits diététiques Fibroki cacao Natur House

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
9 h
18 h 10 mn

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Préparation

1

Commencer par mélanger Cook'line avec Sukrin puis ajouter la boisson soja.
2 Bien fouetter le mélange puis ajouter le yaourt de soja et mélanger à nouveau, jusqu'à obtention d'un liquide homogène.

3 Répartir le mélange dans les 10 pots, puis ajouter dans chaque pot, 1 biscuit Fibroki émietté.
4 Démarrer la yaourtière Multidélices Seb pour 9 heures de cuisson.
Pour finir
Une fois la cuisson terminée, mettre au frigo minimum 8 heures avant de déguster le premier yaourt.

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Yaourts maison de soja au cacao

Celine Damerdjian

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Réalisation

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