Gâteau de Pâques au chocolat express

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Vous avez envie d’étonner vos amis ou votre famille à Pâques sans faire trop d'efforts ? Voici une recette express mais très délicieuse.

Recette proposée par la cuisine gourmande de deldel

Ingrédients

  • 130 g de chocolat noir
  • 40 g de sucre
  • 45 g de vergeoise brune
  • 3 œufs
  • 25 g de poudre d'amandes
  • 25 g de farine
  • 145 g de beurre
  • Pour la décoration :
  • 120 g de corn flakes
  • 25 g de beurre demi-sel
  • 50 g de chocolat noir
  • Oeufs de Pâques

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faites fondre le chocolat noir coupé en morceaux avec le beurre au micro-ondes pendant 1 à 2 mn. Mélangez le tout. Ajoutez le sucre, la vergeoise et la poudre d'amande. Mélangez.
  2. 2
    Ajoutez la farine. Mélangez. Cassez les œufs dans un bol et battez-les. Ajoutez les œufs battus . Mélangez jusqu'à ce que le mélange soit léger et gonflé.
  3. 3
    Versez la préparation dans un moule allant au micro-ondes (j'ai beurré et fariné mon moule).
  4. 4
    Faites cuire 3 mn à puissance max (900 w) puis 4 mn à 600 w. Laissez refroidir avant de démouler. Laissez refroidir sur une grille.
  5. 5
    Pour la décoration : Faites fondre le chocolat au bain-marie. Ajoutez le beurre coupés en morceaux. Mélangez. Laissez tiédir. Mélangez.
  6. 6
    Versez le glaçage chocolat sur le gâteau. Déposez vos corn flakes tout autour de votre gâteau. Décorez avec vos œufs de Pâques. Laissez refroidir.
  7. Pour finir
    Retrouvez cette recette sur mon blog : http://lacuisinegourmandededeldel.eklablog.net/gateau-de-paques-a115207518

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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