Truffes au tiramisù

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5 minutes de préparation pour une gourmandise qui ravira les fans de tiramisù ! Pour 25 truffes.

Recette proposée par Graziella L'italie Dans Ma Cuisine

Ingrédients

  • 250 g de mascarpone
  • 100 g de biscuits cuillère
  • 40 g de sucre semoule
  • 50 ml de café (légèrement sucré)
  • cacao amer en poudre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 h
  • 2 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Préparer le café. Réduire en farine les biscuits cuillère à l'aide d'un mixeur.
  2. 2
    Dans un saladier, ajouter le mascarpone aux biscuits réduits en farine ainsi que le café et le sucre. Bien mélanger.
  3. 3
    Former des petites boules et les recouvrir de cacao en poudre.
  4. Pour finir
    Les déposer au réfrigérateur pendant au moins 2 heures.

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