Gâteau à l'orange

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Moelleux et subtilement parfumé à l'orange...

Recette proposée par La cuillère aux mille délices

Ingrédients

  • 2 oranges bien juteuses
  • 120 g de beurre
  • 120 g de sucre
  • 120 g de farine
  • 2 oeufs
  • 1 sachet de levure chimique

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger le beurre fondu avec le sucre et les œufs. Incorporer la farine et la levure. Bien remuer. Ajouter le zeste ainsi que le jus d'une orange. Verser la préparation dans un moule beurré.
  2. 2
    Enfourner 20 minutes à 180°C. A la sortie du four arroser le gâteau avec un sirop réalisé en portant à ébullition le jus d'une orange avec un peu de sucre.

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