Caviar de jambon cru au poivre de Kampot

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Ce petit caviar se mange frais avec du melon ou tout simplement sur des toast à l'apéro.

Recette proposée par Mesjuliegourmandises.blogspot.fr Mesjuliegourmandises.blogspot.fr

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Mettez tous les ingrédients dans un mixeur et mixez jusqu'à obtenir une texture homogène. Rajoutez de l'huile pour que ça ne soit pas trop sec.
  2. 2
    Servez frais sur des toasts, parsemez de basilic ciselé.

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