Brownie cookies Browkies girly aux pralines roses

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La praline rose apporte croquant, sucré et une jolie touche de couleur dans les desserts. Je dédie cette recette à mon papa, qui était de la région de cette praline rose.

Recette proposée par lesgourmandsdisentdarmelle

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180° C. Préparez le brownies en faisant fondre le chocolat et le beurre au bain-marie. Hors du feu, lissez le mélange et ajoutez le sucre. Fouettez vivement et ajoutez les oeufs. Incorporez enfin la farine. Versez dans un moule carré de 23 cm de côté.
  2. 2
    Préparez la pâte à cookies en mélangeant le beurre et le sucre roux dans un saladier. Fouettez bien pour obtenir une texture crémeuse et ajoutez l'oeuf. Incorporez la farine, la levure. Mélangez le tout rapidement sans trop travailler la pâte. Parsemez sur la pâte à brownie, comme un crumble. Mettre des pralines roses dessus en les enfoncant légèrement.
  3. Pour finir
    Enfournez pour une vingtaine de minutes. Laissez refroidir complètement avant de détailler en petits carrés. N'oubliez pas de me suivre sur FACEBOOK : https://www.facebook.com/lesgourmandsdisentdarmelle

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