Poulet au Cola

4 / 5  basé sur 3 avis
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Une vraie recette sucrée-salée. D'ailleurs plus sucrée que salée, cola oblige. Un peu comme un porc au caramel mais plus sucré et au poulet.

Recette proposée par Comme une envie de

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 20 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez l'ail et les oignons. Émincez finement l'ail et l'oignon plus grossièrement. Épluchez le gingembre puis détaillez-le en petits dés. Détaillez le poulet en dés de la taille d'un pouce. De manière à ne faire qu'une bouchée de chaque morceau.
  2. 2
    Dans une poêle, avec l'huile d'olive, faites revenir l'ail et l'oignon quelques minutes. Ajoutez ensuite les dés de poulet et le gingembre. Faites dorer.
  3. Pour finir
    Le poulet doré, ajoutez le cola puis diminuez le feu. Laissez mijoter à feu moyen/doux, jusqu'à ce que le cola enrobe bien le poulet. Saupoudrez de sésame et de coriandre puis servez sans tarder.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Aya  - 22 mars 2016
Excellent

La fonde
J a aimer cette recete de viande Mais c est enter nous la Doncaster
Ma suggestion : Je veut la recete de Marron glaçer

Signaler Paulette - 22 mars 2016
Très bien

Excellent, à refaire

Signaler Abdel malick - 22 mars 2016
Bien

Excellent

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