Tiramisu à la mangue

5 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Simple, fraîche et fruitée !

Recette proposée par djinnrecords

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Séparer le blanc des jaunes et les monter en neige avec une pincée de sel. Mélanger le mascarpone, les jaunes d'oeufs et 50 g de sucre roux. Incorporer délicatement les blancs d'oeufs et réserver.
  2. 2
    Couper les mangues en morceaux et les mélanger avec 30 g de sucre roux.
  3. Pour finir
    Procéder au montage des verrines : mettre les brisures de spéculoos au fond, la mangue puis la crème et saupoudrer de spéculoos.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

5

(1 avis)

Signaler lydie-b15 - 14 avril 2016
Excellent

Trop bon !!!

Recettes similaires

Idées recettes : Speculoos