Salade de fruits exotiques

 |
Ajouter

Parfumé, vitaminé... Un bonheur en plein hiver !

Recette proposée par Béatrice Lambert

Ingrédients

  • 1 ananas Victoria
  • 2 mangues
  • 6 kiwis
  • 3 fruits de la passion
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 4 cuillères à soupe de sirop de sucre de canne
  • 2 bâtons de cannelle
  • 2 pincées de noix de muscade
  • 6 grains de poivre de Sichuan
  • Le jus d'1/2 orange
  • Le jus d'1 citron vert
  • 4 figues sèches

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 2 mn
  • 2 h
  • 2 h 17 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher tous les fruits. Les couper en morceaux en récupérant leur jus dans un récipient. Mettre les fruits et leur jus dans un saladier.
  2. 2
    Faire bouillir un peu d'eau avec le sucre et les épices, laisser refroidir puis filtrer.
  3. 3
    Presser le jus du citron vert et celui de l'orange, les ajouter au sirop, puis verser ce dernier sur les fruits. Remettre les deux bâtons de cannelle.
  4. 4
    Servir la salade des îles après l'avoir laissée une ou deux heures au frais. On peut ajouter une papaye ou une goyave.
  5. Pour finir
    Bonne dégustation ! Retrouvez moi sur : http://bellatrice.canalblog.com/

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes : Kiwi

Kiwi en un coup d'oeil

Kiwi est une marque de produits relatifs au bain créée en 1985 à Saint Tropez.

Grâce à l'enseigne, un nouveau style est né, le «St Trop'Beachwear».

Les produits commercialisés sont des maillots de bain pour hommes, femmes et enfants. Les couleurs sont très «pop» et actuelles.

Les forces de Kiwi sont : les détails très jeunes affectés aux maillots, l'actualisation des collections pour permettre une rotation de modèles permanente, des thèmes originaux etc.

Actuellement, la marque dispose de 500 points de vente en France et de 1 500 dans le monde notamment au Japon, en Espagne, en Italie ou encore à Dubaï.

De plus, elle propose un club privilégié nommé «Club Kiwi», dans lequel les adhérents ont accès à des promotions, des ventes privées, et des offres exclusives en avant-première.

Enfin de nombreuses photos sont disponibles sur le site Internet dans la rubrique «goodies», afin d'exposer de manière virtuelle les différents modèles phares des collections. Ainsi, on s'aperçoit que les produits sont adaptés aux différentes morphologies et disponibles dans de multiples couleurs.

Site officiel : http://www.kiwi.mc/