Carottes rôties amandes et citron

Name: Carottes rôties amandes et citron
Prep time: 10 min
Cook time: 15 min
Total time: 10 min
Yield: 1
Cuisine: française
Ingredients: 4 carottes; 1 poignées d'amandes effilées; 1 cuillère à soupe d'huile d'olive; 1 cuillère à café de moutarde; 1 citron jaune; Sel et poivre

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Une recette végétarienne pleine de pep's

Marine Is cooking

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Ingrédients

4 carottes
1 poignées d'amandes effilées
1 cuillère à soupe d'huile d'olive
1 cuillère à café de moutarde
1 citron jaune
Sel et poivre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
15 mn
25 mn

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Préparation

1 Préchauffez votre four à 200°C. Épluchez les carottes, puis découpez-les en bâtonnets. Dans un bol mélangez le zeste et le jus du citron avec l’huile d’olive et la moutarde.
Pour finir
Dans un plat allant au four déposez vos carottes, puis ajoutez le mélange huile, moutarde, citron. Avec deux fourchettes, mélangez bien les carottes au liquide. Ajoutez ensuite les amandes effilées et enfournez pour 15 minutes.

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