Gâteau cru au muesli riz-millet, psyllium et Yorzo

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Végan, diététique, sans caféine ni sucre ni oeuf ni lait, riche en fibres

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 30 g muesli riz et millet soufflés Lima
  • 3 g Yorzo Instant Lima
  • 5 g psyllium blond en poudre Ecoidées
  • 10 g sirop de riz Lima
  • 1 yaourt maison avec Rice Drink Lima

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Disperser les 3 ingrédients secs puis ajouter le yaourt végétal de riz et le sirop de riz. Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  2. 2
    Réserver au frigo pendant 1h minimum et jusqu'au moment de sa dégustation.

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