Mini cakes aux mûres

 |
Ajouter

Très facile à faire ! Variante avec des framboises ou des groseilles.

Recette proposée par magechris

Ingrédients

  • 125 g de mûres
  • 130 g de farine
  • 120 g de sucre en poudre
  • 2 oeufs
  • 100 g de beurre mou
  • 1 sachet de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 35 mn

Préparation

  1. 1
    Rincer et sécher les mûres. Séparer les blancs des jaunes. Monter les blancs en neige. Battre le beurre dans un saladier avec le sucre en poudre et le sucre vanillé. Ajouter les jaunes d’œufs un par un puis la farine et la levure. Mélanger jusqu'à obtention d'une pâte homogène. Incorporer les blancs en neige.
  2. 2
    Répartir la pâte dans des petits moules. Enfoncer les mûres dans la pâte. Cuire 20 à 25 minutes au four préchauffé à 180°. Démouler et laisser tiédir sur une grille.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires