Churros maison

4 / 5  basé sur 3 avis
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Des churros pour Carnaval ou juste pour le plaisir !

Recette proposée par cookerei

Ingrédients

  • 1 bol de farine
  • 1 + 1/2 bols d'eau
  • Huile
  • Sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Dans une poêle type wok, faites chauffer votre huile (env. 180°C). Pendant ce temps, faites bouillir 1 bol et demi d’eau avec la pincée de sel. Versez l’eau bouillante sur la farine et remuez vigoureusement. Vous devez obtenir un appareil qui ressemble à une pâte à chou.
  2. 2
    Pochez cette pâte avec une douille cannelée directement dans l’huile. Laissez frire 5 minutes. Égouttez sur du papier absorbant puis saupoudrez de sucre.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

4

(3 avis)

Signaler Lyly - 17 février 2016
Excellent

Encore une recette facile et bonne merci

Signaler Mait - 16 février 2016
Pas mal

C'est 1 bol de farine et 1 bol d'eau bouillante , une pincée de sel . Mélanger le tout voilà la vraie recette

Signaler Marie Claire - 16 février 2016
Très bien

Tout est formidable
Pour moi
A non avis
Bravo

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