Raclettes en tartines

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Une recette tirée de la fameuse "raclette".

Recette proposée par Sylvain Mereau

Ingrédients

  • 6 tranches de pain de campagne
  • 6 tranches de fromage à raclette
  • 120 g de lardons
  • 2 oignons rouges
  • Huile d'olive
  • Poivre
  • Miel liquide

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à environ 210°C. Découper l'oignon, le faire revenir avec les lardons dans une poêle huilée et égoutter sur du papier absorbant.
  2. 2
    Tartiner les tranches de pain avec le miel, poivrer et ajouter le fromage à raclette en tranche. Étaler dessus les lardons et l'oignon.
  3. Pour finir
    Mettre au four pendant quelques minutes jusqu'à ce que le fromage soit fondu. Excellent accompagné d'une salade :-)

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