Gâteau aux noisettes Le Creusois

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Un très bon gâteau aux noisettes, très simple et rapide à réaliser !

Recette proposée par Amandise

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Placez le beurre dans une casserole et faites-le fondre. Pendant ce temps, mélangez ensemble les 2 sucres, la farine et la poudre de noisettes. Ajoutez ensuite le beurre fondu et mélangez. Pour finir, ajouter les blancs d’oeufs, sans les avoir monter en neige et mélangez bien.
  2. 2
    Beurrez un moule à manquer rond, de préférence en silicone et versez la préparation. Enfournez dans un four préchauffé à 160°C durant environ 40 minutes. Le gâteau doit être joliment doré (le mien manque un peu de cuisson).
  3. Pour finir
    Démoulez et laissez refroidir sur une grille. Saupoudrez d’un peu de poudre de noisettes ou d’un peu de sucre glace.

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