Beignets Bottereaux maison

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De bons beignets !

Recette proposée par bullegourmande

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 4 mn
  • 3 h
  • 3 h 14 mn

Préparation

  1. 1
    Dans un saladier mettez la farine et faire un puits. Ajoutez ensuite la levure, les oeufs, le sucre, le lait et l'arôme. Mélangez jusqu'à l'obtention d'un boule compacte. Laissez reposer la pâte 3 heures à température ambiante.
  2. 2
    Après repos, étalez votre pâte et découpez les motifs souhaités. Faites chauffer votre huile puis mettez petits à petits les bottereaux dedans. Une fois cuits mettez vos bottereaux sur un sopalin et saupoudrer de sucre ou de sucre glace.
  3. Pour finir
    Si cette recette vous à plus n'hésitez pas à aller sur mon blog et laisser vos avis https://bullegourmandeblog.wordpress.com/

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