Mugcake hyperprotéiné pomme pruneau au psyllium

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Diététique, sans sucre ajouté, sans beurre et très riche en fibres

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 40 g préparation pour muffins protéinés Myprotein
  • 5 g poudre de psyllium Myprotein
  • 1 compote pomme pruneau sans sucre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 mn
  • 5 mn
  • 12 mn

Préparation

  1. 1
    Commencer par disperser les 2 ingrédients secs puis ajouter la compote.
  2. 2
    Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  3. Pour finir
    Répartir la préparation dans un mug et mettre à cuire au micro-ondes en procédant de la façon suivante : 30 secondes + repos 2 minutes puis 30 secondes + repos 2 minutes pour un résultat mi-cuit avec une texture fondante et crémeuse puis 30 secondes supplémentaires, si vous souhaitez un résultat bien cuit avec une texture moelleuse. Laisser reposer 5 minutes avant consommation.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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