Sablés fourrés à la confiture de Noël

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Des petits sablés fourrés à la confiture Noël : une pure merveille en bouche lorsque l’on croque dans ces petits sablés.

Recette proposée par Jackie Thouny

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 15 mn
  • 1 h
  • 1 h 35 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez le four à 180° C Dans le bol de votre robot, tamisez la farine, ajoutez la farine et le beurre coupé en dés. À l’aide de la feuille mélangez doucement . Ajoutez ensuite l’œuf, le sucre semoule et la vanille. Mélangez doucement de façon à obtenir une boule. Filmez et mettez 1 heure au réfrigérateur.
  2. 2
    Faites ensuite des boules de 25 g environ. Étalez en un petit cercle, déposez un peu de confiture au milieu. Refermez ensuite et reformez une petite boule. Déposez dans des moules à tartelettes. Dentelez le tour et faites des petits dessins sur le dessus, Enfournez 15 min environ Dès qu’ils sont refroidis, saupoudrez de sucre glace et régalez-vous.
  3. Pour finir
    N'hésitez pas à visiter mon blog : http://www.jackiecuisine.com

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