Pâte à tartiner diététique pomme pruneau chocolat

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Allégée, sans gluten, sans sucre ajouté, sans beurre et très riche en fibres.

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Commencer par disperser la gomme de guar dans le cacao puis ajouter la compote. Bien mélanger les 3 ingrédients, jusqu'à obtenir une texture homogène.
  2. 2
    Couvrir et laisser reposer 1h à température ambiante. Cette tartinade diététique est très rassasiante grâce à sa richesse en fibres. Cette pâte à tartiner hypocalorique est sans sucre ajouté... et sans matières grasses, grâce aux propriétés liantes et épaississantes de la gomme de guar.

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