Feuilleté Bolognaise

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Rapide, facile et délicieux.

Recette proposée par mzell-amel

Ingrédients

  • 1 pâte feuilletée
  • 350 g de bœuf haché
  • 150 g de sauce bolognaise
  • 75 g de gruyère râpé
  • 1 jaune d'oeuf
  • Sel
  • Poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 45 mn

Préparation

  1. 1
    Commencez par faire cuire la viande hachée avec un peu de beurre. En fin de cuisson, ajoutez la sauce bolognaise et laissez mijoter quelques minutes. Assaisonnez ensuite à votre guise avec du sel et du poivre.
  2. 2
    Préchauffez votre four à 190°C.
  3. 3
    Étalez votre pâte feuilletée et déposez la préparation cuite dans la partie centrale. Coupez ensuite des bandes d'environ 3 cm de larges de chaque côté et tressez le feuilleté.
  4. Pour finir
    Dorez à l’œuf et laissez cuire 30 minutes au four.

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