Tartinade diététique chocolat coco au konjac

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Hypocalorique, allégée, sans sucre ni beurre ni gluten, riche en fibres.

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 10 g farine de coco Ecoidées
  • 5 g poudre de cacao 1% Dukan
  • 1 sachet de Konjac Cuisine Karéléa (3 g)
  • 10 g Sukrin Elito Ecoidées
  • 100 ml eau

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 h
  • 2 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Bien mélanger les 4 poudres, afin de bien disperser Konjac Cuisine. Verser l'eau puis fouetter aussitôt à la cuillère magique, jusqu'à obtenir une crème homogène encore assez liquide.
  2. 2
    Couvrir et laisser reposer 2h minimum à température ambiante pour que la préparation épaississe et afin d'obtenir une consistance optimale de tartinade. Cette tartinade diététique est rassasiante car riche en fibres, grâce à la farine de coco qui en contient 41%, le cacao Dukan 37% et Konjac Cuisine 87%. De plus, les glucomannanes (fibres du konjac) ont un effet coupe-faim extraordinaire !

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