Pancakes des débutants

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Découvrez la recette des Pancakes des débutants, accessibles à tout cuistot et économique. Souvent servis au petit-déjeuner, les pancakes peuvent être dégustés aussi comme dessert.

Recette proposée par zahraeliassaa

Ingrédients

  • 250 g de farine
  • 2 oeufs
  • 30 g de sucre
  • 1 sachet de levure
  • 70 g de beurre ou 2 cuillères à soupe de beurre ou d’huile végétale
  • 1/3 l de lait (un grand verre)
  • une pincée de sel

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn
  • 5 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Mélangez dans un grand saladier la farine, le sel, le sucre et la levure. Versez-y le lait, mélangez bien. Incorporez les oeufs et mélangez à nouveau.
  2. 2
    Faites fondre le beurre versez-le sur la pâte à pancakes et fouettez pour obtenir une préparation homogène.
  3. 3
    Beurrez votre poêle, laissez cuire, à l'apparition de petites bulles retournez-le et laissez cuire 1 à 2 minutes.
  4. Pour finir
    A accommoder avec du sirop et une noix de beurre, nutella, miel, confiture, amlou (pâte a tartiner marocaine à base d'huile d'argan et d'amandes).

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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