Kakis farcis à l'amande

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Le kaki, fruit de saison rarement sublimé, je vous le propose façon galette des Rois à l'amande et tiède, miam. Pourquoi ne pas en faire votre dessert de fêtes ?

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

  • 4 beaux kakis mûres
  • 1 oeuf
  • 25 g de poudre d'amande
  • 1 sachet de sucre vanillé

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 15 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer votre four à 210°. Laver et évider de moitié les kakis, réserver la pulpe, les déposer dans des coupelles passant au four.
  2. 2
    Dans un saladier fouetter l'oeuf avec le sucre vanillé, ajouter la pulpe et la poudre d'amande, bien mélanger.
  3. 3
    Garnir les kakis du mélange à l'amande et enfourner pour 15 à 20 minutes suivant votre four.
  4. Pour finir
    Laisser un peu tiédir et décorer d'amandes effilées. Bonne dégustation !

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Vos avis

Note moyenne :

1

(1 avis)

Signaler Mel l'a Fée... -  8 février 2016

Je vous avoue que c'est ceux de l'arbre de mon voisin et donc je ne suis pas sur de la variété je me renseigne et n'hésitez pas à me recontacter . Merci

Signaler Ninilulu -  7 février 2016

Pas un avis mais une question, utilisez-vous des kakis persimon (kaki-pomme) ?

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