Panini au brie, lard fumé, moutarde à l'ancienne et oignons confits au balsamique

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Pour changer un peu des recettes de fêtes, je vous propose de délicieux panini à dévorer ce soir devant la télé... et on en profite pour se détendre un peu !

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

  • 2 panini
  • 4 à 6 tranches de brie
  • 4 à 6 fines tranches de lard fumé
  • 1 oignon
  • du vinaigre balsamique
  • de la moutarde à l'ancienne
  • de l'huile d'olive

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faites griller les tranches de lard, à sec dans une poêle, réservez.
  2. 2
    Pelez et émincez l'oignon. Faites chauffer un peu d'huile d'olive dans la poêle et faites-y revenir l'oignon émincé. Ajoutez quelques gouttes de vinaigre balsamique et laissez encore cuire à feu doux 2 ou 3 minutes.
  3. Pour finir
    Coupez les panini en 2, tartinez de moutarde à l'ancienne, ajoutez le lard grillé, les oignons confits et les tranches de brie. Refermez les panini et passez-les dans l'appareil à panini ou au four.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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