Salade de crabe et riz noir au pamplemousse

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Une recette proposée par Pamplemousse de Floride.

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 20 mn

Préparation

  1. 1
    Versez dans un saladier le crabe, le riz, l’huile d’olive et le jus de citron vert, salez et poivrez et mélangez le tout.
  2. 2
    Épluchez les pamplemousses puis levez 16 suprêmes. Pour cela enlevez toute la peau qui entoure le pamplemousse y compris la membrane qui entoure les quartiers, puis levez les quartiers toujours en enlevant la membrane qui les entoure.
  3. Pour finir
    Déposez le riz sur les assiettes puis déposez par-dessus les suprêmes de pamplemousse. Terminez en parsemant les pousses de salade sur les assiettes.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler sylvia-a - 27 juin 2017
Excellent

Surprenant et délicieux!

Signaler lilimorgane -  2 janvier 2017
Excellent

c'était vraiment très bon,joli présentation ,j''ai juste rajouté des petites crevettes

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