Muffins au chocolat de Metz

 |
Ajouter

Un moelleux incomparable grâce à la crème fraîche...

Recette proposée par pointgleblog

Ingrédients

  • 4 œufs
  • 200 g de sucre (moitié blanc, moitié brun)
  • 125 g de chocolat noir à pâtisser râpé
  • 125 g de farine
  • 200 g de crème fraîche épaisse

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Râper le chocolat et réserver.
  2. 2
    Battre les œufs entiers et le sucre.
  3. 3
    Ajouter la farine, le chocolat râpé puis la crème.
  4. Pour finir
    Verser le tout dans un moule à manqué et cuire 40 mn environ à 160°. Il est tout à fait possible de réaliser des petits gâteaux individuels dans des moules à muffins en réduisant un peu le temps de cuisson.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires