Neufchâtel, pralin et nougatine

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Une recette proposée par les Cercles Culinaires de France. Photos : A. Beauvais - F. Hamel / CERCLES CULINAIRES DE FRANCE

Recette proposée par La Rédaction

Ingrédients

  • 1 neufchâtel
  • 1 plaque de nougatine de
  • 15 cm x 15 cm (chez le boulanger)
  • 2 cuillères à soupe de pralin
  • Poivre du moulin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Couper le neufchâtel dans le sens de l’épaisseur
  2. 2
    Poivrer, ajouter la nougatine préalablement cassée et le pralin.
  3. Pour finir
    Reformer le cœur, puis déguster en partageant le fromage.

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