Gâteau cacao, châtaigne, pommes végan

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Diététique, protéiné, sans gluten, ni oeuf ni beurre, riche en fibres

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 30 mn
  • 1 h
  • 1 h 45 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger tous les produits secs puis ajouter l'eau. Bien incorporer tous les ingrédients, jusqu'à obtenir un mélange homogène.
  2. 2
    Répartir la pâte dans un moule silicone (moule tablette Flexipan), en prenant soin de bien tasser et lisser le dessus. Enfourner à 180° et arrêter la cuisson quand le dessus est cuit. Sortir le moule du four et attendre 1h avant de démouler le gâteau. À consommer tiède.

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