Salade au sarrasin, kaki, marron et bacon

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Une salade automnale qui nous fait sortir de nos sentiers battus !

Recette proposée par contesetdelices

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 10 mn
  • 30 mn

Préparation

  1. 1
    Faire cuire le mélange blé-sarrasin en suivant les inscriptions du paquet (cuire environ 10 min dans l’eau). Faire revenir le bacon 5 minutes à feu vif. Faure de même avec les marrons. Laisser refroidir.
  2. 2
    Peler et couper le kaki en petits dés. Mélanger avec le reste des ingrédients.
  3. Pour finir
    Préparer l’assaisonnement dans un petit bol et verser sur la salade.

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