Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises

Name: Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises
Prep time: 15 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 250 gr de saumon fumé en tranches + quelques morceaux pour la déco; 25 à 30 gr de fromage frais Philadelphia; Le jus d'1/4 de citron; Quelques crevettes grises; Poivre noir; Ciboulette

3.5 / 5 basé sur 12 avis

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Verrines de mousse de saumon fumé et crevettes grises

Des petites verrines très simples et rapides à réaliser pour vos apéros festifs !

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Ingrédients

250 gr de saumon fumé en tranches + quelques morceaux pour la déco
25 à 30 gr de fromage frais Philadelphia
Le jus d'1/4 de citron
Quelques crevettes grises
Poivre noir
Ciboulette

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
0 mn
15 mn

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Préparation

1 Répartissez quelques crevettes grises dans le fond des verrines...
2 Coupez les tranches de saumon en morceaux (gardez quelques morceaux déco). Mixez-les avec le fromage frais et le jus de citron. Poivrez.

3 Placez la préparation dans une poche à douille et remplissez les verrines.
Pour finir
Décorez avec les morceaux de saumon fumé restants et quelques crevettes... poivrez et ajoutez quelques brins de ciboulette... Gardez au frais avant de déguster :-)

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