Cake Rôti de Porc Tomates Séchées et Olives Noires

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Mon petit truc, pour que cette recette soit encore plus délicieuse : utiliser l'huile des tomates séchées.

Recette proposée par Comme une envie de

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 40 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffez votre four à 180°C puis réalisez l'ensemble de vos pesées.
  2. 2
    Dans un grand saladier, mélangez la farine, la levure et les œufs. Tout en mélangeant, versez petit à petit l'huile et le lait. Ajoutez la moutarde et mélangez.
  3. 3
    Détaillez le rôti de porc et les tomates séchées en dés. Coupez les olives en deux. Ajoutez le tout dans le saladier et mélangez.
  4. 4
    Versez la pâte ainsi obtenue dans un moule à cake de 24 cm préalablement beurré et fariné. Enfournez 40 minutes.
  5. Pour finir
    Le temps de cuisson passé, laissez tiédir avant de démouler.

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