Tartinade allégée cacao praliné et bambou

 |
Ajouter

Diététique, hypocalorique, sans gluten ni lactose, riche en fibres.

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 5 g de cacao sans gluten Viadélice
  • 5 g de poudre de bambou Mon Panier Sans Gluten
  • 1 g gomme de guar Mon Panier Sans Gluten
  • 40 ml eau
  • 10 gouttes d'arôme praliné Culin'Aide (sans sucre et sans gluten)

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 2 h
  • 2 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Disperser les 3 ingrédients secs puis ajouter l'eau et l'arôme praliné. Bien mélanger le tout, jusqu'à obtenir une crème homogène.
  2. 2
    Laisser reposer 1h à température ambiante, afin d'obtenir une texture optimale de tartinade. Cette tartinade diététique fait seulement 30 kcal car elle est sans matières grasses, grâce aux propriétés épaississantes et liantes de la gomme de guar et de la poudre de bambou. La gomme de guar permet aussi d'apporter de l'onctuosité.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires