Pavé de lieu à la tomate, parmesan et thym

Name: Pavé de lieu à la tomate, parmesan et thym
Prep time: 15 min
Cook time: 20 min
Total time: 15 min
Yield: 4
Cuisine: française
Ingredients: 4 pavés de lieu; 4 tomates; 80 g de parmesan; 2 brins de thym; 5 cl de vin blanc; 5 cl d'huile d'olive; Sel et poivre du moulin

3.5 / 5 basé sur 3 avis

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Pavé de lieu à la tomate, parmesan et thym

Un plat tout simple, rapide, peu calorique et savoureux !

Amandine

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Ingrédients

4 pavés de lieu
4 tomates
80 g de parmesan
2 brins de thym
5 cl de vin blanc
5 cl d'huile d'olive
Sel et poivre du moulin

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
20 mn
35 mn

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Préparation

1 Préchauffer le four à 210°C.
2 Laver les tomates et les couper en tranches. Répartir la moitié des tomates dans un plat allant au four, déposer par dessus les pavés de lieu puis l'autre moitié des tomates.

3 Saler, poivrer et parsemer de copeaux de parmesan (ou parmesan râpé), ajouter le thym et arroser de vin blanc et huile d'olive.
Pour finir
Couvrir le plat de papier aluminium et cuire 10 minutes, ce temps passé retirer l’aluminium du plat et poursuivre la cuisson 10 minutes.

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Pavé de lieu à la tomate, parmesan et thym

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Ingrédients

Réalisation

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