Milk shake à l'avocat - Avocado juice

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Une boisson surprenante que j'ai découvert au Sri Lanka, avant ça je n'aurai jamais pensé consommer l'avocat en boisson. C'est assez spécial mais moi j'aime bien...

Recette proposée par Pauline La P'tite Cuisine De Pauline

Ingrédients

  • 2 avocats bien mûrs
  • 4 cuillères à soupe de sucre fin
  • 1/2 l de lait demi-écrémé
  • glaçons

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Laver les avocats puis les peler et ôter le noyau. Mettre les morceaux d’avocat dans le bol à mixeur. Verser dessus la moitié du lait et mixer. Ajouter ensuite le sucre en poudre, mixer. Ajouter ensuite le lait petit à petit en mixant.
  2. 2
    Verser dans des verres, ajouter quelques glaçons et déguster sans attendre.

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