Verrine d'eton mess aux pommes et sirop d'érable

 |
Ajouter

Découvrez la recette des Verrine d'eton mess aux pommes et sirop d'érable, un dessert parfait et gourmand que tout le monde adorera !

Recette proposée par Mamanpatisse

Ingrédients

  • 12 cl de crème liquide entière
  • des meringues
  • 3 petites pommes (type gala)
  • 2 cuillères à soupe de sucre semoule
  • 2 cuillères à soupe de sucre glace
  • 1 cuillère à café de cannelle
  • 2 cuillères à café de sirop d'érable

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 4 mn
  • 19 mn

Préparation

  1. 1
    Pelez et coupez vos pommes en petits dés. Faites-les revenir dans une poêle avec le sucre semoule et la cannelle. Remuez sans cesse jusqu'à ce qu'elles deviennent un peu fondantes.
  2. 2
    Montez votre crème et ajoutez le sucre glace (attention, pas en chantilly, ça doit être une crème fouettée). Incorporez le sirop d'érable
  3. Pour finir
    Écrasez 4 grosses meringues. Dans des verrines, mettez une couche de pommes puis un peu de meringue et de la crème fouettée. Répétez cette opération encore une fois.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires

Idées recettes : Pomme

Pomme au four, crumble aux pommes, tarte aux pommes alsacienne, pomme d'amour, gâteau, flan à la pomme... Ce fruit croquant et pauvre en calorie et riches en fibres est un véritable ingrédient "santé" dans nos recettes de desserts. La pomme se cuisine également dans des plats salés, pour apporter une touche de douceur. Porc et pomme forment un savoureux duo. En salade, la pomme (Granny, notamment) se fait croquante et acidulée, tandis qu'elle sera tendre et fondante cuisinée en compote ou gâteau.