Gâteau le bananier, fondant chocolat corsé et coeur banane

Name: Gâteau le bananier, fondant chocolat corsé et coeur banane
Prep time: 15 min
Cook time: 30 min
Total time: 15 min
Yield: 6
Cuisine: française
Ingredients: Pour un moule de 20 cm de diamètre :; Pour 6/8 personnes :; 200 g de chocolat noir corsé; 2 bananes moyennes; 150 g de beurre; 50 g de farine; 4 oeufs; 80 g de sucre en poudre

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Gâteau le bananier, fondant chocolat corsé et coeur banane

Le bananier est LA tentation à l'état pur. Un bon fondant au chocolat corsé avec un coeur de banane. Aussi bon tiède que froid, avec une boule de glace vanille vous ne saurez y résister. Moyenne estimée d'heures de vie : 24h (et peut-être moins!)

Armelle

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Ingrédients

Pour un moule de 20 cm de diamètre :
Pour 6/8 personnes :
200 g de chocolat noir corsé
2 bananes moyennes
150 g de beurre
50 g de farine
4 oeufs
80 g de sucre en poudre

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
15 mn
30 mn
45 mn

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Préparation

1

Préchauffer le four à 180°. Faire fondre le chocolat avec le beurre au micro-ondes. Dans un récipient à part, fouetter les œufs avec le sucre jusqu'à ce qu'ils blanchissent.
2

Ajouter au mélange œufs / sucre, le chocolat et le beurre fondu. Bien mélanger. Ajouter la farine et bien mélanger également.

Pour finir
Beurrer un moule et mettre la moitié de la préparation. Couper les bananes en rondelles et parsemer le gâteau. Recouvrir du reste de pâte. Cuire environ 30 min.

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Ingrédients

Réalisation

Préparation

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