Gâteau invisible pomme de terre et oignon

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Cela change des pommes et du sucré !

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 40 mn
  • 55 mn

Préparation

  1. 1
    Laver et éplucher les pommes de terre et le 1/2 oignon, les couper finement en rondelles à la mandoline, réserver. Préchauffer le four à 200 °. Dans un saladier, fouetter les oeufs avec le beurre fondu puis la farine et lisser avec le lait. Ajouter les rondelles de pomme de terre et oignon, bien mélanger et assaisonner. Beurrer un moule à cake et verser la préparation . Enfourner pour 40 minutes.
  2. 2
    Laisser refroidir un peu avant de démouler puis couper de belles tranches afin d'accompagner une viande en sauce ou une salade.

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Vos avis

Note moyenne :

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Signaler Mel l'a Fée - 25 août 2016

Hummm oui bonne idée, merci

Signaler bervilu - 24 août 2016

Ajouter de l'ail et des herbes de Provence

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