Shiratakis de konjac au soja et au chocolat

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Allégé, hyperprotéiné, sans gluten ni sucre ni beurre, riche en fibres.

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

  • 1 paquet de shiratakis de konjac Dukan (200 g)
  • 30 g granules de protéines de soja Vantastic Foods
  • 1 cuillère à soupe (ou plus) de sauce chocolat zéro calorie Walden Farms

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 5 mn
  • 10 mn

Préparation

  1. 1
    Égoutter les shiratakis puis défaire les pelotes et rincer abondamment à l'eau chaude. Mettre les shiratakis de konjac et les granules de soja dans l'eau bouillante 5 minutes.
  2. 2
    Égoutter le tout, puis verser la sauce chocolat zéro calorie Walden Farms. Bien mélanger le tout, jusqu'à ce que le sirop soit bien incorporé.
  3. Pour finir
    Ces délicieuses pâtes de konjac se consomment aussitôt et bien chaudes car les pâtes fondantes s'accordent à merveille avec l'onctuosité de la sauce au chocolat, c'est un délice !

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