Blondies aux pépites de chocolat noir et pralin

 |
Ajouter

Ce ressemble à un "cookie cake" tant au niveau du goût que de la texture chewy et croustillante ! Une délicieuse recette que vous pourrez agrémenter comme bon vous semble !

Recette proposée par Thehappycookingfriends

Ingrédients

  • 140 g de beurre pommade
  • 100 g de cassonade
  • 2 sachets de sucre vanillé
  • 1/2 sachet de levure chimique
  • 140 g de farine fluide
  • 4 pincées de sel
  • 1 oeuf
  • 100 g de pépites de chocolat noir
  • 30 g de pralin

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 35 mn
  • 50 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 170°C.
  2. 2
    Battre ensemble le beurre pommade, la cassonade et le sucre vanillé jusqu’à obtenir un mélange crémeux.
  3. 3
    Ajouter l’œuf et continuer de battre.
  4. 4
    Dans un saladier, mélanger ensemble la farine, le sel et la levure (comme d’habitude, n’oubliez pas de ne pas mettre la levure au contact du sel). Réserver.
  5. 5
    Verser délicatement le mélange farine à la première préparation et battre jusqu’à ce que l’ensemble devienne homogène (attention toutefois à ne pas trop travailler la pâte).
  6. 6
    Intégrer la moitié des pépites de chocolat et le pralin.
  7. 7
    Beurrer généreusement un moule à cake et verser l’intégralité de la pâte. Ajouter le reste des pépites de chocolat sur le dessus et enfourner pendant environ 30-40 minutes tout en vérifiant la cuisson (il faut que la lame du couteau ressorte nette).
  8. Pour finir
    Laisser refroidir et démouler le blondies. Enfin : savourez, dégustez, émiettez, léchez-vous les babines!!

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

0

(0 avis)

Recettes similaires