Mikados au chocolat noir

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Une petite recette très facile à réaliser et les enfants pourront même mettre la main à la pâte. J'ai choisi le chocolat noir, mon préféré, mais libre à vous de choisir votre chocolat favori et d'y ajouter des noisettes ou pistaches concassées ou de la noix de coco râpée ou...

Recette proposée par Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées Ma Cuisine Au Fil De Mes Idées

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 10 mn
  • 15 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Faites fondre le beurre doucement, il ne doit pas cuire. Mélangez la farine avec le sucre et le beurre fondu. Ajoutez 2 cuillères à soupe d'eau froide. Si la pâte n'est pas bien homogène, ajoutez encore un peu d'eau.
  2. 2
    Formez des boudins de pâte pas trop gros, en les roulant avec la paume des mains sur le plan de travail. Disposez-les sur la plaque du four recouverte de papier cuisson.
  3. 3
    Enfournez pour +/- 15 minutes à 180°C jusqu'à ce qu'ils soient légèrement dorés. Laissez refroidir.
  4. Pour finir
    Faites fondre le chocolat au bain-marie et quand il est bien lisse et brillant, enrobez chaque mikado de chocolat avec une cuillère, au dessus de la casserole pour récupérer l'excédent, saupoudrez immédiatement de petites billes en sucre et déposez sur une assiette. Dégustez rapidement pour que le biscuit reste croquant.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

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Vos avis

Note moyenne :

5

(2 avis)

Signaler audrey-c74 - 11 novembre 2016
Excellent

Excellent. Facile à faire avec des enfants. Il ne me restait plus assez de chocolat fondu donc j'ai fini avec du Nutella .

Signaler audrey-c74 - 11 novembre 2016

Excellent

Signaler Jiyeon  -  2 novembre 2015
Excellent

Très bon et délicieux à faire à la maison

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