Crème au chocolat au lait façon mamie

Name: Crème au chocolat au lait façon mamie
Prep time: 10 min
Cook time: 8 min
Total time: 10 min
Yield: 4
Cuisine: Recette française
Ingredients: un demi litre de lait; 50 g de de sucre; 1 tablette de chocolat au lait; 50 g de farine ou de maïzena; 4 cuillères à soupe d'eau

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Crème dessert que ma grand mère me faisait souvent qui va vite à faire et délicieuse.

Claudie Legrand

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Ingrédients

un demi litre de lait
50 g de de sucre
1 tablette de chocolat au lait
50 g de farine ou de maïzena
4 cuillères à soupe d'eau

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
8 mn
18 mn

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Préparation

1 Faire cuire le chocolat et le sucre dans le lait.
2 Pendant ce temps, délayer la farine ou la maïzena avec l'eau dans un grand saladier. Verser le lait bouillant petit à petit en tournant.

Pour finir
Remettre le tout sur le gaz et laisser cuire de 5 à 8 minutes en tournant pour éviter les grumeaux. Mettre dans des ramequins ou un moule à charlotte et servir bien froid.

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Crème au chocolat au lait façon mamie

Claudie Legrand

Ingrédients

Réalisation

Préparation

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