Flan courgette Feta

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Idéal en apéro ou avec un poisson en papillote.

Recette proposée par MistyFly

Ingrédients

  • 2 oeufs
  • 2 courgettes
  • 1 oignon
  • 70 g de fécule de maïs
  • 100 g de feta
  • Basilic
  • Sel
  • poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 25 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°C. Laver et râper les courgettes. Émincer très finement l'oignon.
  2. 2
    Mélanger les courgettes, l'oignon, les oeufs, la fécule, le basilic. Saler, poivrer. Répartir dans des moules à muffin.
  3. Pour finir
    Cuire entre 20 et 25 minutes.

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