Crème dessert soja chocolat

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Hyperprotéinée, diététique, sans sucre, sans oeuf, sans beurre, sans cuisson et riche en fibres.

Recette proposée par Celine Damerdjian

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 1 h
  • 1 h 05 mn

Préparation

  1. 1
    Mélanger les 2 ingrédients, jusqu'à obtenir une préparation homogène.
  2. 2
    Répartir la crème dans un ramequin et réserver au frigo pendant 1h, afin d'obtenir une consistance plus ferme... et aussi, pour consommer cet entremets bien frais. Le yaourt de soja apporte de l'onctuosité ainsi que des protéines supplémentaires, ce dessert est très satiétant, grâce à sa richesse d'une part, en protéines et d'autre part, en fibres.

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