Tarte aux pommes et confiture de mûres

Name: Tarte aux pommes et confiture de mûres
Prep time: 10 min
Cook time: 25 min
Total time: 10 min
Yield: 6
Cuisine: Recette française
Ingredients: 1 pâte feuilletée; 4 pommes moyennes; 1 cuillère à soupe de sucre (facultatif); 1 grosse cuillère à soupe de confiture de mûres maison; un peu de pistaches non salées concassées

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C'est l'été indien dans la cuisine avec toutes ces belles couleurs automnales pour une tarte aux pommes parfumée et simplissime !

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Ingrédients

1 pâte feuilletée
4 pommes moyennes
1 cuillère à soupe de sucre (facultatif)
1 grosse cuillère à soupe de confiture de mûres maison
un peu de pistaches non salées concassées

Réalisation

Difficulté
Préparation
Cuisson
Temps Total

Facile
10 mn
25 mn
35 mn

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Préparation

1 Enlevez le trognon des pommes avec un petit appareil exprès et coupez les finement avec la peau à la mandoline. Déroulez une pâte feuilletée sur votre plaque à pâtisserie et disposez les rondelles de pommes de façon à les entasser un peu, qu'il y ait quand même une légère épaisseur. Mettez au four chaud à 210 °C pendant 25 min environ. Surveillez car les pommes vont cuire assez rapidement, il faut que la pâte feuilletée se colore et devienne croquante.
Pour finir
Faites chauffer votre confiture légèrement pour la rendre liquide et avec un pinceau déposez de la confiture délicatement sur les pommes et sur les bords de la tarte. Saupoudrez de pistaches. Laissez refroidir ou servez tiède.

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