Oeuf cocotte de coquillettes

4 / 5  basé sur 1 avis
 |
Ajouter

Des coquillettes Carbonara, un œuf cocotte et voici une recette qui a tout pour vous faire saliver et retourner en enfance !

Recette proposée par HoapidayFoodies

Ingrédients

  • 120 g de coquillettes
  • 100 g de lardons fumés
  • 20 cl de crème liquide
  • 4 œufs
  • 50 g à 100 g de comté râpé
  • Herbes de Provence
  • Sel et poivre

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Repos
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 20 mn
  • 5 mn
  • 40 mn

Préparation

  1. 1
    Faites cuire vos coquillettes. Une fois cuites, laissez-les de côté. Dans une poêle, faites dorer vos lardons pendant quelques minutes. Ajoutez ensuite votre crème liquide. Bien remuez le tout.
  2. 2
    Ajoutez vos coquillettes dans cette sauce et bien mélanger.Salez et poivrez. Une fois cette préparation terminée, déposez vos coquillettes dans 4 ramequins.
  3. Pour finir
    Cassez un œuf dans chacun des ramequins. Saupoudrez de comté râpé et d’herbes de Provence Enfournez à 200°C entre 10 minutes et 12 minutes. Selon le four il faudra peut-être deux-trois minutes de cuisson en plus.

Cuisinez, savourez… puis si vous le souhaitez, partagez / déposez (ci-dessous) votre avis sur cette recette.

Ajouter

Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler ptitplat - 13 septembre 2017
Très bien

Trop mignon, trop bon et en simple, complet et économique. Les petits comme les grands en raffolent

Recettes similaires