Pâtes de konjac façon wok

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Une nouvelle façon minceur de manger des pâtes

Recette proposée par Aurélia Lebert

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 15 mn
  • 10 mn
  • 25 mn

Préparation

  1. 1
    Éplucher et émincer l'oignon. Le faire dorer dans une poêle avec l'huile. Couper en dés la courgette et la carotte. Les ajouter à l'oignon dans la poêle. Pendant ce temps couper le poulet en dés. Une fois les légumes dorés, ajouter le poulet à la préparation. Saupoudrer de curcuma et poivrer. Arroser avec la sauce soja.
  2. 2
    Faire cuire les pâtes de konjac dans de l'eau bouillante pendant 2 minutes. Les égoutter et les ajouter à la préparation poulet-légumes. Prolonger la cuisson 1 minute et servir immédiatement.
  3. Pour finir
    Découvrez mon blog : cookahealthyfood.blogspot.fr

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Vos avis

Note moyenne :

4

(1 avis)

Signaler flaque31 - 20 septembre 2015
Très bien

Je ne connaissais pas le konjac. Merci d'avoir partager cette recette

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