Tarte d'automne aux pommes et poires

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L'été s'en va pas à pas retrouvons les belles saveurs d'automne...

Recette proposée par mel l'a fée

Ingrédients

  • Une pâte brisée à laquelle j'ai ajouté 50 g de poudre de noix (facultatif)
  • 1/2 pot de confiture de châtaigne vanillée
  • 1 poire
  • 2 pommes
  • 1 oeuf
  • 20 cl de crème

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 20 mn
  • 40 mn
  • 1 h

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 200°. Préparer la pâte et foncer un moule à tarte préalablement beurré, la piquer. Sur la pâte étaler la confiture de châtaigne. Éplucher et couper les pommes et la poire. Déposer les morceaux de pommes sur l’extérieur et de poire à l'intérieur.
  2. 2
    Dans un cul de poule fouetter l'oeuf et la crème puis recouvrir la tarte. Enfourner dans un four chaud à 200° pour environ 40 minutes. Cette douceur peut se déguster tiède ou froide.

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