Coeur fondant au chocolat sans gluten

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Simple, rapide et surtout sans gluten pour les intolérants.

Recette proposée par Sylvianne Besson

Ingrédients

Réalisation

  • Difficulté
  • Préparation
  • Cuisson
  • Temps Total
  • Facile
  • 5 mn
  • 10 mn
  • 15 mn

Préparation

  1. 1
    Préchauffer le four à 180°C. Rincer à l'eau deux ramequins de 8 cm de diamètre, les égoutter, ne pas les sécher. Faire fondre le chocolat avec l'huile au micro-ondes. Battre en mousse l’œuf avec la pincée de sel et le sucre brun fin. Ajouter la ou les farines au mélange œuf-sucre. Mélanger les deux préparations ensemble.
  2. 2
    Verser la préparation à parts égales dans deux ramequins en porcelaine de 8 cm de diamètre. Cuire 10 minutes au four posés sur une grille. A déguster chaud une minute après la sortie du four.

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Signaler sylvianne.b - 14 septembre 2015

Bonjour, pour la Direction, je vous prie d'annuler cette recette que j'ai modifier et refaite, merci.

Je vous redonne très rapidement ma nouvelle recette encore bien meilleure.

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